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对于一年生的韭菜田,可收割2-3茬,两年以上的韭菜田可收割3-4茬。收割时间好在早晨,收割时要以割到鳞茎上部3-4厘米黄色叶鞘处为宜,要边割边捆及时包装,以保持韭菜的新鲜,防止失水。利用小拱棚实行韭菜反季节生产,当年可收割2-3茬,自二年开始,每年可以收割3-4茬,平均亩产韭菜5000多公斤。与日光温室、塑料大棚韭菜相比,这种种植模式具有投资小、见效快、风险低的特点,是当前农民进行农业结构调整、实现增收致富的好项目。
*韭霸,叶鞘较长,横断面圆形,叶丛直立,叶片肥厚、宽大,叶数较多,质鲜嫩,纤维少,色浅绿,耐寒,春季萌发早,生长快,长势壮,高产,但味较淡,品质中等。适于露地青韭和软化栽培。叶面宽有2.2厘米左右,高度在50厘米左右,亩产量在50000斤以上。是一种没有休眠期的杂交品种!它的适应力强!产量高,耐干旱!对土质没有特别要求!*韭霸的新种子规格是250克一罐,一亩地用量在五斤左右!
各种新品种韭菜种子价格合理! 大棚韭菜的温度管理:棚室密闭后,保持白天20-24℃,夜间12-14℃。株高长到10厘米以上时,白天保持16-20℃,棚内温度过24℃要放风降湿。冬季小拱棚栽培应加强保温,夜间保持在6℃以上。
好品种的韭菜一般十五天割一刀,一年可以割20刀左右。割韭菜要在早晨或者傍晚时进行,要用快刀平泥割。割时,要按先后顺序排着割,割后用钉耙松土,把旁边的细上扒一点盖到韭菜桩子上,过一、两天后施一次肥。韭菜比较耐旱,如果天气过于干旱时要在早晨浇水。